Maso
Die kücheerleben sie ein personal hotel
Allein, mitten im Nichts – umsorgt bis ins Detail
Ein „Maso“ ist ein typischer Südtiroler Bauernhof, bestehend aus Wohnhaus, Stall und Land.
Das Maso Zambo ist seine moderne Weiterentwicklung: ein geheimer Rückzugsort, der die Ruhe der Berge mit dem Luxus eines maßgeschneiderten Erlebnisses verbindet – mit nur 2 Zimmern, einem privaten Restaurant und einem exklusiven Spa.
Es ist nicht einfach ein Hotel oder ein Agriturismo.
Es ist schon “Ihr Personal Hotel”.
Die bäuerliche Seele des Maso Zambo
Mit einer Fläche von zweieinhalb Hektar – teils Wald, teils Weideland – ist das Maso Zambo auch ein landwirtschaftlicher Betrieb.
Im Frühjahr 2014 entstand der erste Gemüsegarten der neuen Führung: Zucchini und Heidelbeeren prägten das erste Jahr.
Mit der Zeit wuchs der Garten dank Gewächshaus und terrassierter Anbauflächen stetig.
Mit Legehennen, Enten, Gänsen und Bienen nahm der Hof immer mehr Gestalt an.
Honig, Säfte und Konfitüren zum Mitnehmen
Wie jeder gute landwirtschaftliche Betrieb bietet auch das Maso Zambo seinen Gästen die besten eigenen Erzeugnisse.
Typische, natürliche Produkte – echte Köstlichkeiten, an die der Gaumen nicht gewöhnt ist.
Sie finden Blütenhonig, Eier von Livorno-Hühnern, hausgemachte Konfitüren und eingelegte Spezialitäten.
Alle Produkte sind in der Vorratskammer des Restaurants erhältlich.
